料理・グルメ

2020年10月1日
2020年10月20日

家焼肉！臭い対策は？汚れ対策は？裏技を伝授！しつこい焼肉臭にはコレ！

どうも、ちゅうたです！みなさん、焼肉は好きですか？うちの家族はみんな、焼肉が大好物です。でも、家族みんなで焼肉を食べに行くとなると…気になるのが、お値段です。たまに行く分にはいいんですが、さすがにしょっちゅうというわけにもいきませんからねぇ～。それでも食べ盛りの我が家の子供たちは、「焼肉食べたいっ！」ってしょっちゅう言ってます！娘 […]

2019年8月2日
2019年8月3日

【時短レシピ】さっぱり鶏チャーシューは、安くて美味くてスタミナ満点！

どうも、ちゅうたです！梅雨も明けていよいよ夏本番! ちゅうたふぅ～暑いな～、暑くなったらまず、食欲が落ちるねんなぁ～嫁さんそうよね～。でも、そんな時でもあっさりと食べれて栄養満点、そのうえ安くて簡単な献立があるから大丈夫！！ちゅうたえ！！それってまたアレちゃうのん？「簡単キムチクッパ」とか…！？嫁さんそれは前に […]

2018年8月8日
2019年8月2日

【激ウマ】「リケンのわかめスープ『ねぎのピリ辛スープ』」で簡単キムチクッパ！！

どうも、ちゅうたです。いやいや〜、毎日ほんとに暑いですねぇ。もう、溶けて蒸発しそうなぐらいですよ！ここ大阪でも、ずーっと猛暑日が続いておりますです！肉体労働の中年オヤジにゃマジ、こたえます……。こう暑い日が続くと、困るのが食事ですよねぇ〜。だんだん食欲もなくなってきて気がつくと、冷たい麺類ばかり食べてます。でも、これ […]

2018年6月9日
2019年6月13日

【虎と龍】博多天神とんこつラーメン！癖になる『久留米の龍』はしっかりした味わい！

どうも、ラーメン大好き、ちゅうたです！今や日本の国民食となったラーメン、いや、海外からもラーメンの専門学校に通いに来るくらい、ラーメンはグローバルな食べ物になったんですね～。僕が子供の頃はラーメンといえば、サッポロ一番シリーズ、チキンラーメン、ワンタンメンといったインスタントラーメンか、どさん子大将みたいなラーメン屋さん、あと、駅前の商店街にある大阪王 […]

2018年6月3日
2019年6月13日

「カップヌードル肉食リッチ贅沢肉盛り担々麺」謎肉てんこ盛りの超旨辛な一品！！

2018年5月28日に新発売された「カップヌードル肉食リッチ贅沢肉盛り担々麺」が美味すぎて、ついつい食べ過ぎちゅうのちゅうたです！カップヌードルはよく新製品を出してきますが、基本ノーマル？かシーフード、たまにカレー味、といった感じで昔ながらの味ばかり食べてしまいます。他に何度か食べたのがチリトマトくらいですかね～。ついこのあいだ、仕 […]

2018年5月26日
2019年6月13日

石窯ドームで唐揚げに挑戦！油を使わないノンフライ唐揚げの味は？

どうも、こんばんは～ちゅうたです！さっそくですが作っちゃいますよぉ～！ TOSHIBAスチームオーブンレンジ「石窯ドーム」で油を使わないノンフライ「鶏の唐揚げ」ってやつを作っちゃいますよ～！！電子レンジを買うときに、1番楽しみにしていたのは鶏カラっスからね！このレンジを買う前から何度もネットでの唐揚げレビューを見てきましたが、これまたなか […]

2018年5月16日
2019年6月13日

殻むき簡単！！とろ～り美味しい半熟ゆで卵の作り方！

毎度どうも、ちゅうたです！毎朝食べる卵料理と言えば、目玉焼き、スクランブルエッグにだし巻き卵、あとはゆで卵ってところですかね？我が家の朝食は、ご飯よりはパンが多いので、ゆで卵もよく作ります。ゆで卵と言っても、ゆで方の好みがあるわけで、僕と娘は「トロ～り半熟ゆで卵」が好み、嫁さんと息子は「しっかり固まったゆで卵」が好みです。でも、ゆで卵って難しくないで […]

2018年5月11日
2019年8月14日

カレーライスのじゃがいもが行方不明に！じゃがいもの煮崩れを防ぐには？

毎度どうも、ちゅうたでございます。いきなりですが、カレーライスって美味しいですよねぇ。子供も、大人も、おじーちゃんも、おばーちゃんも、みんな大好きカレーライス！といっても、我が家のカレーは『ハウスジャワカレー』の中辛なんですけどね(笑) 粉末から手間暇かけて作るカレーも、もちろん美味しいけど、カレールーでも隠し味を入れる事で、ふかぁ〜い味になるんです […]

2018年3月21日
2019年6月13日

大阪市福島区にあるメキシコ料理『墨国回転鶏料理』でスパイシーでホットな夜を！

アミ～～ゴ！どうも～、ちゅうたです。つい先日、娘の誕生日に大阪市福島区にあるメキシコ料理のお店『墨国回転鶏料理』に家族そろって行ってきました。じつはというと娘とぼくの誕生日は2日違いで、毎年兼用でお祝いするんです。正直自分はどうでもいいんですけど、一応おまけということで（笑）メキシコ料理と言えばやっぱりタコスですよね。ぼくもそれくらいしか知らないんですが2年くらい前 […]

2018年2月25日
2019年6月13日

サムギョプサル！家で韓国風焼肉を食べよう！もちろんiwatani「やきまる」で！

どうも、ちゅうたです。日本で焼肉といえば、やっぱり牛肉ですよね～。でも、韓国では牛肉はもちろんですが、豚肉を使った焼肉料理「サムギョプサル」もポピュラーな料理としてここ日本でも大人気です。そんなサムギョプサルを初めて食べたのは、10年以上前に友達家族と行ったキャンプの時でした。炭で焼いた豚肉をテーブル一杯に並んだカイワレ、ネギやキュウリ […]